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2分快三

2020年02月21日 23:12:30來源︰ 新華網

  寒冬臘月,許多人偏(pian)愛吃火(huo)鍋(guo)、烤紅薯等抵御嚴寒。但是你知道嗎?冬季飲(yin)食一味(wei)地(di)“貪熱”會(hui)對(dui)我(wo)們(men)的(de)健(jian)康造成危害(hai)哦!

  “貪熱”可能(neng)導致口腔huo)??惶躺/p>

  口腔huo)??俏wo)們(men)口腔的(de)第一道防線,雖然它對(dui)高溫(wen)不敏感,但是口腔huo)??荒nai)燙,遇到高溫(wen)容易(yi)被燙傷。

  “貪熱”可能(neng)損(sun)傷食道

  食道表面的(de)上皮細胞(bao)比口腔的(de)還要嬌嫩(nen),過(guo)熱的(de)飲(yin)食經過(guo)時,會(hui)損(sun)傷食道。

  “貪熱”可能(neng)會(hui)增加食道癌的(de)患病(bing)風險(xian)

  過(guo)燙的(de)食物在經過(guo)食管時,會(hui)燙傷sun)??掀? 賈縷撲sun)、潰爛、出血(xue)。如果經常食用(yong)燙食,這些(xie)部(bu)位就(jiu)會(hui)反復受傷,反復受到不良的(de)刺激,長此以(yi)往很(hen)可能(neng)出現病(bing)變甚至(zhi)癌變。

  那麼,冬季怎麼吃才(cai)健(jian)康?

  天冷時,人的(de)食欲(yu)大增,自(zi)制力(li)較差者很(hen)容易(yi)吃多,以(yi)致于超出脾(pi)胃(wei)承受能(neng)力(li)。這種(zhong)情況,通過(guo)清淡飲(yin)食、多吃蔬果等辦法就(jiu)可快速緩解(jie)。

  1.低鹽wo)場3贍耆艘蝗昭蔚de)攝入(ru)量建議不超過(guo)6g。少吃腌制燻制食品;臨起鍋(guo)時再放鹽調味(wei)來控制鹽的(de)用(yong)量;使(shi)用(yong)蘸料碟(die),如白切(qie)、白灼等烹(peng)飪方式減少鹽的(de)攝入(ru)。

  2.水果中有豐富(fu)的(de)膳食縴(xian)維、維生素(su)、礦物質和(he)多酚類(lei)植物抗氧化物質等有益健(jian)康的(de)成分。所以(yi),冬天也應該(gai)堅持攝入(ru)水果。應注意(yi)“適量吃”和(he)“吃多樣(yang)”,如果怕(pa)涼,可以(yi)適當加熱,或者提前拿到溫(wen)度高一點的(de)環境(jing)里放置(zhi)到能(neng)接(jie)受的(de)溫(wen)度再吃。

  3.冬季飲(yin)食應多選(xuan)含(han)有優質蛋白質與有防寒保暖(nuan)作用(yong)的(de)食品,如雞肉、牛肉、羊肉、蛋類(lei),核桃、栗子以(yi)及桂圓bing) 煸嫻雀飾wen)食材,這些(xie)都是很(hen)好的(de)冬季應季養生食品。

  4.多吃黑色食物。黑豆、黑米(mi)、黑芝麻、紫甘藍、紫薯、藍莓等紫黑色食物中富(fu)含(han)的(de)花青(qing)素(su)是一種(zhong)強抗氧化劑,它能(neng)夠預防癌癥,增強血(xue)管彈性,還可保護視力(li)。因此,多吃黑色食物對(dui)于預防冬季多發的(de)心血(xue)管疾病(bing)也能(neng)起到一定作用(yong)。

?  (文字綜(zong)合來源︰新華網 人民網 廣(guang)州日報 北京青(qing)年報)

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